Harjoitustyömme ovat yksinkertaisia ja käytännönläheisiä. Haluamme niiden avulla tuoda liimojen kemiaa lähemmäksi opiskelijaa. Tuotteet ovat myrkyttömiä ja jopa syötäviä, mutta emme kuitenkaan suosittele niiden maistamista, ainakaan kemian luokassa. Harjoitustyömme sopisivat lukiolaiselle loistavasti esimerkiksi kotitehtäväksi, tarvittavat aineet löytyvät keittiön kaapista.

Maissiliisteri

Lue työohje läpi ja pohdi seuraavia kysymyksiä

1. Miksi maissitärkkelys pitää lisätä ensin kylmään ja vasta sitten kiehuvaan veteen?

2. Kuinka maissiliisteri liimaa?

Näitä tarvitset

10 g maissitärkkelystä vettä lusikankärjellinen salisyylihappoa säilöntäaineeksi 50 ml keitinlasi 250 ml keitinlasi mittalasi lasisauva sekoittamiseen vaaka spaatteli keittolevy tms. kuumentamiseen

Toimi näin

Ota 10 ml kylmää vettä ja sekoita siihen 10 g maissitärkkelystä. Kuumenna 120 ml vettä kiehuvaksi. Lisää kiehuvaan veteen kohdassa 1 valmistettu puuromainen seos samalla sekoittaen. Lisää vielä lusikankärjellinen salisyylihappoa sekoittaen ja lopeta seoksen kuumentaminen. Liisteri on valmis, mutta anna sen jäähtyä hetki ennen testaamista. Viereisessä kuvassa testataan valmiin liisterin liimaustehoa paperiin.

Tehtäviä

1. Liisteröi kokeeksi erilaisia paperinpaloja kiinni toisiinsa pensseliä apuna käyttäen. Anna kuivua ja kokeile, kuinka adheesio ja koheesio vaikuttavat. Kumman huomaat olevan vahvempi, adheesion vai koheesion?

2. Tee liisteristä ja sanomalehdestä massaa ja käytä sitä erilaisten taideteosten valmistamiseen. Jos liisteri loppuu kesken, voit helposti valmistaa sitä lisää.

Askarteluohje

Voit valmistaa itsellesi vappunaamarin seuraavasti. Leikkaa sanomalehdestä tai lakanakankaasta pitkiä suikaleita. Sivele suikaleet paksusti maissiliisterillä ja liimaa ne täyteen puhalletun ilmapallon päälle siten, että pallon pinta peittyy kokonaan. Tee samanlaisia kerroksia ainakin kolme, jotta naamarista tulee vahva. Anna tämän jälkeen pallon kuivua kokonaan - tämä vaihe voi kestää useita päiviä. Kun pallo on kuivunut, leikkaa se kahdeksi naamariksi. Koverra sitten reiät suulle ja silmille ja maalaa naamarin pinta.

Maitoliima

Lue työohje läpi ja pohdi seuraavia kysymyksiä

1. Miksi maitoliimaa valmistettaessa maitoon lisätään etikkaa?

2. Mikä on maitoliiman kantoaine?

Näitä tarvitset

rasvatonta maitoa tai maitojauhetta etikkahappoa CH3COOH, 10 % (ruokaetikkaa) tai muutama pisara juustonjuoksutinta ruokasoodaa, NaHCO3 2 kpl keitinlaseja 100 ml:n mittalasi iso suppilo lasisauva tai lusikka sekoittamiseen sähköliesi tai bunsenlamppu kuumentamiseen sideharsoa (voi korvata harvalla suodatinpaperilla esim. kahvinsuodattimella)

 

Toimi näin Kuumenna 200 ml maitoa (tai maitojauheesta valmistettua maitoa) ja 25ml ruokaetikkaa vesihauteessa, kunnes maito juoksettuu eli maidon valkuaisaineet koaguloituvat. Valkoinen massa syntyy maidon tärkeimmästä proteiinista eli kaseiinista. Suodata valkoinen massa herasta sideharsoa käyttäen. Odottaessasi voit valmistaa kylläisen ruokasoodaliuoksen. Hakkaa kokkareet mahdollisimman pieniksi. Lisää massaan pienissä erissä kylläistä ruokasoodaliuosta koko ajan sekoittaen niin kauan, että rakenne alkaa olla liimamaista. Liimasi on valmis liimaukseen!

Vinkkejä

• Kokeile, mitä kaikkea maitoliimalla voi liimata (sanomalehti, kopiopaperi, käsipaperi, kangas, villalanka, nahka…). Vertaile liiman tehokkuutta perinteisiin liimoihin.

• Maitoliiman säilyvyyttä voi parantaa lisäämällä liimaan hieman bentsoehappoa.

Vastaukset

Tulostettava sivu

---